中秋節

中秋節

中秋節03

八月十五相傳是太陰娘娘月神的誕辰。歷代的帝王都沿襲這個儀式,每逢中秋節,必舉行隆重的祭月儀式。

當天晚上會在屋外庭院擺設香案,案上放置香爐、燭台,燃燭焚香,用柚子、西瓜、月餅來敬奉月神,

並且由婦女兒童負責祭拜(男子不是後拜,就是不拜)祭拜結束後,一起喝「團圓酒」,吃「賞月飯」,嘗「團圓餅(即月餅)」。

而這天回娘家探親的婦女,必須返回婆家團圓,民間有「寧留女一秋,不許過中秋」的俗諺,就反映了這個習俗。

健康五榖餅

原味番茄餅

乳酪藍莓酥

三Q餅

中秋節04

酥式鹹月餅

腰果酥

日式蒸月餅

黑糖月餅

中秋節05

廣式月餅

咖哩豆沙餅

綠豆凸

抹茶紅豆酥

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>教室採小小班制4~8人,單人單機操作

>使用總統或依斯尼發酵奶油

中秋節06

蘿曼酥

墨魚酥

冰淇淋麻薯

月孃餅

中秋節07

歐式巧克酥

誘惑花語酥

私房干貝酥(微辣)

日式銅鑼燒(冰)

中秋節08

鮮綠豆糕

蜜汁火腿酥

奶黃小餅

麻糬泡芙

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2017-07-25T18:14:40+00:00 中式點心, 烘焙課程, 節慶|