麵包

歐式、台式、自然酵母

軟式麵包

2017-07-23T15:10:33+00:00 烘焙課程, 麵包|

軟式麵包一向國人的喜好之一 鬆軟的口感當作主食或點心都相當受到歡迎 口味更是有鹹有甜 豐富的餡料變化賦予軟式麵包的多樣性 在家裡一樣可以做出好吃的軟麵包 現場無須準備任何器具、材料,體驗自己操作的樂趣 吐司麵包1 鮮奶吐司 北歐乳酪吐司 原味巧克力吐司 [...]

歐式麵包

2017-07-25T18:39:56+00:00 烘焙課程, 麵包|

歐式麵包1 近年來歐式麵包漸漸地受到國人喜愛 除了健康的訴求,不同口味的歐式麵包更是擄獲不少人的味 雖然大部份材料簡單和有著樸實的外表 但卻較健康,口感紮實較有韌性,伴隨著淡淡的小麥香氣 和花俏的麵包相比,歐式麵包更顯耐吃 餐前小餐包 全麥吐司 雜糧麵包 [...]