節慶

聖誕節、草莓季、生日

中秋節

2017-07-25T18:14:40+00:00 中式點心, 烘焙課程, 節慶|

中秋節03 八月十五相傳是太陰娘娘月神的誕辰。歷代的帝王都沿襲這個儀式,每逢中秋節,必舉行隆重的祭月儀式。 當天晚上會在屋外庭院擺設香案,案上放置香爐、燭台,燃燭焚香,用柚子、西瓜、月餅來敬奉月神, 並且由婦女兒童負責祭拜(男子不是後拜,就是不拜)祭拜結束後,一起喝「團圓酒」,吃「賞月飯」,嘗「團圓餅(即月餅)」。 而這天回娘家探親的婦女,必須返回婆家團圓,民間有「寧留女一秋,不許過中秋」的俗諺,就反映了這個習俗。 健康五榖餅 原味番茄餅 乳酪藍莓酥 [...]

聖誕節

2017-07-25T18:50:56+00:00 烘焙課程, 節慶, 蛋糕, 西點|

聖誕節3 聖誕節可說是大部分人們在年底最快樂的節日 整個世界沈浸在佳節的歡愉中,見面都互相道賀聖誕快樂 人們互贈五顏六色的聖誕卡片,或是聖誕蛋糕、麵包 自己做的聖誕點心,有著更多滿滿的愛心 聖誕巧克力蛋糕 聖誕造型水果蛋糕 聖誕雜糧水果麵包 [...]